Auch in diesem Jahr finden wieder die kulinarischen Gastrowochen Apfel küsst Knolle vom 02.09. bis 17.09.2017, am Vulkanradweg im Vogelsberg statt. Wer mit dem Rad von Altenstadt nach Schlitz (oder umgekehrt) radeln möchte, kann in einem der 8 teilnehmenden Restaurants wieder besondere Spezialitäten rund um den Apfel und Kartoffel genießen.
Apfel-Vanille-Süppchen, Kalbsleber mit Kartoffelpüree und Apfelringen, lauwarmer Apfelkuchen mit Vanilleeis, gebratene Vogelsberger „Beulches“ mit Apfelmus,
gebratene Rinderleber mit Apfelscheiben und Kartoffelpürre , Apfelweineis, Vogelsberger Kartoffelbratwurst mit Kartoffel-Feldsalat, Medaillon vom Vogelsberger Reh auf
Apfel-Johannisbeerenkompott mit gedünsteten Champignons und Kartoffelrösti sind dabei nur einige Beispiele, die den Genuss vermuten lassen.
Teilnehmende Restarants sind:
- WirtshausFuchsbau in Hirzenhain
- Schlosshotel Gedern in Gerdern
- Tor zum Vogelsberg in Hartmannshain
- Deutsche Haus in in Bermutshain
- Cafe-Bistro in der Vulkantherme in Herbstein
- Posthotel Johannesberg in Lauterbach
- Landgasthof Jägerhof in Lauterbach
Die Vogelsberg-Städtchen Gedern, Herbstein, Lauterbach, Bad Salzschlirf und Schlitz ließen sich hierzu wieder ein buntes Rahmenprogramm einfallen.
Wer nicht die ganze Etappe mit dem Rad fahren möchte, kann mit dem Vulkanexpress verschiedene Etappen anfahren. Eine Fahrradmitnahme ist im Bus mit speziellem Anhänger möglich.
Ausführliche Infos
Gibt es im Flyer
Download PDF: Flyer Gastro-Wochen am Vulkanradweg – Apfel trifft Knolle
Oder unter: